АЛПИНА

Добре дошли!

Alpina – Dobrinishte е малък рибен ресторант, който се намира до седалковия лифт за хижа Безбог (11 км от гр. Добринище). Като специалитет предлагаме на своите клиенти жива риба – пъстърва, която улавяме и приготвяме на момента, или която Вие сами сте уловили. Ресторантът разполага с лятна градина и закрита част, малък детски кът и собствен паркинг. Местността е тиха и спокойна с приятна планиска атмосфера. Тук може да опитате не само вкусна пъстърва и рибена чорба, но и традиционна българска скара. Цените са най-ниските за региона като 100гр. риба струва само 2лв (или средна цена за пъстърва 5 – 6 лв).

Най – важното нещо за нас е клиентите да са доволни. Стараем се обслужването ни да е на високо ниво, а ястията ни да са винаги приготвени с много любов и внимание.

Alpina – Dobrinishte е стахотен завършек на дългите планински преходи или разходки в Пирин.

Нашите предложения:

При нас може да опитате уловена и приготвена на момента пъстърва. Рибата се приготвя пържена на тиган или печена на скара. Вкусът е гарантиран, цената също – най-ниската за целия регион.

Другият ни специалитет е невероятната рибена чорба, която правим от три вида риба – норвежка сьомга, скумрия и пъстърва. Не се ограничаваме само в рибни ястия. Предлагаме също различни видове супи и чорби, традиционна българска скара, предястия, а също така и домашно приготвени десерти.

Сьомгова пъстърва

В Алпина може да опитате и набиращата популярност у нас сьомгова пъстърва. Рибата е с по-големи размери от обикновената пъстърва, отличава се с това, че месото и е розово, има по-малко кости и е много вкусна :).

Приготвена на скара, пържена цяла или на котлети една сьомгова пъстърва е достатъчна за 3 – 4 души.